Kartulipannkoogid

Tegin täna siinsele perele esimest korda süüa - kartulipannkooke ja porgandi-küüslaugusalatit. Porgandisalat tuli küll värske küüslauguta teha, sest kapis oli küüslauku, kuid kui neid kasutada tahtsin, siis avastasin, et need on ära kuivanud. Mis seal ikka? :D Õnneks oli külmkapis küüslauguga majonees ning ajas asja ära. Neile väga maitses lõuna ning olen rahul. Isegi Brendan sõid kaks korralikku pannkooki ära ning veel ühe pooliku.
Täna pärastlõunal läheb vist veel küpsiste tegemiseks Brendaniga. Eks räägin siis selle valmimisest!